Dazu Nişantaşı
Dynamic culinary video production and social media management for Dazu Nişantaşı, redefining wood-fired Turkish döner into a contemporary gourmet bistro experience.
Wood-Fired Craft & Sensory Gastronomy
Captured the sizzle of slow-roasted beef and lamb over real hardwood embers with ASMR culinary videography that stirs immediate appetite.
Contemporary Nişantaşı Bistro Identity
Elevated traditional döner culture into an urban chic dining ritual aligned with the upscale lifestyle of Teşvikiye, Istanbul.
High-Engagement Viral Food Reels
Produced hook-driven reels featuring precision knife slicing and copper plate table service, generating remarkable foot traffic and viral local reach.
Dazu Nişantaşı Publications (3 Works)

Ateşin başında başlayan lezzet...
Ateşin başında başlayan lezzet, ustalıkla kesilen her dilimde kendini gösteriyor. 🔥 Tamamen doğal ürünlerle hazırlanan dana-kuzu karışımı dönerimiz; özenli hazırlık süreci, dengeli lezzeti ve DAZU’ya özgü dokunuşlarıyla alışılmışın ötesinde bir deneyim sunuyor.

Bir zil sesi ile başlayan lezzet şöleni...
Bir zil sesiyle başlayan lezzet şöleni… 🔔🔥 Özenle seçilen etler, ustalıkla pişirilen döner; dışı hafif çıtır, içi sulu ve yumuşacık dokusuyla masadaki yerini alıyor.

İnce ince kesilen döner...
İnce ince kesilen döner, iştah açan kokusu ve her lokmada kendini hissettiren lezzeti… 🔥 Günün koşturmacasına lezzetli bir mola ver, sevdiklerinle aynı masada dönerin keyfini çıkar.
Project Gallery (4 Images)
Copyright: Modera Digital



Services Delivered in this Project
Social Media Management
Strategic content planning, creative design, and community management that grow your brand.
Video & Photography Production
High-production campaign, catalog, lookbook, and e-commerce shoots.
Creative Strategy
Distinctive concepts and visual language that set your brand apart.
Paid Advertising (Google & Meta)
High-ROAS Google Search, Shopping, and Meta (Instagram/Facebook) performance ads.
LAUNCH A SIMILAR PROJECT FOR YOUR BRAND
Elevate your digital presence, content production, and commercial performance with Modera Digital.
